Grüne Olivenpaste aus der Douro-Region Genießen Sie die grüne Olivenpaste , ein Premium-Produkt aus der berühmten Douro-Region in Portugal. Hergestellt aus den besten Negrinha-Oliven von hundertjährigen Bäumen, bietet diese Olivenpaste ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ein einzigartiger Genuss:Unsere Olivenpaste wird in nativem Olivenöl extra, Knoblauch, Oregano und einem Hauch von Zitrone mariniert. Die reichhaltigen mediterranen Aromen sorgen für einen intensiven und frischen Geschmack, der Ihre Gerichte auf ein neues Niveau hebt. Vielseitig einsetzbar: Perfekt als Brotaufstrich Verfeinert Saucen und Dips Ideal als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten Produktdetails: Nettogewicht: 200 g Nährwertangaben (je 100 g): Brennwert: 962 KJ / 230 kcal Fett: 22,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 3,35 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Protein: 1,0 g Salz: 4,5 g Inhaltsstoffe:Grüne Oliven, extra natives Olivenöl, Knoblauch, Oregano, Zitrone, Salz, E202. Jetzt die grüne Olivenpaste entdecken! Holen Sie sich die  grüne Olivenpaste und genießen Sie die Aromen der Douro-Region. Bestellen Sie noch heute und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem vielseitigen und hochwertigen Produkt!

Vegetarische Suppen- und Würzpaste – vielseitige Basis für Brühen & Gerichte Diese vegetarische Suppen- und Würzpaste ist eine hochergiebige Grundlage zur Herstellung von klaren Brühen sowie zum Würzen und Verfeinern zahlreicher Speisen. Eine ausgewogene Kombination aus Gemüse, Kräutern und Gewürzen sorgt für einen kräftigen, harmonischen Geschmack – ganz ohne Fleisch. Die Paste lässt sich einfach dosieren, löst sich gut in heißem Wasser auf und eignet sich sowohl für den professionellen Einsatz in Gastronomie & Großküche als auch für den privaten Haushalt. Vorteile der vegetarischen Suppen- und Würzpaste 🌱 Vegetarisch – ohne Rind, Huhn oder Geflügel 🧂 Suppen- & Würzpaste zur individuellen Dosierung 🚫 Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe 🚫 Ohne Farbstoffe & kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei & purinarm 🥕 Mit ausgewählten Gemüsezutaten, Kräutern & Gewürzen 💧 Sehr ergiebig und wirtschaftlich Ideal geeignet für Klare Brühen & Trinkbrühen Suppen, Eintöpfe & Fonds Saucen & Ragouts Gemüse-, Reis- & Nudelgerichte Zum Abschmecken und Würzen während des Kochens Zubereitung Zur Herstellung einer Brühe ca. 20 g Suppen- und Würzpaste auf 1 Liter heißes Wasser geben und gut verrühren.Je nach gewünschter Geschmacksintensität individuell dosierbar. Zutaten (Auszug) Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Palmfett (ungehärtet), jodiertes Speisesalz, Stärke, Gemüsemischung (Karotten, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Tomaten, Knoblauch), Kräuter (Schnittlauch, Petersilie), Gewürze (Curry, Kurkuma, Chili, Ingwer, Pfeffer, Muskatnuss, Selleriesamen). Allergenhinweis: Enthält Sellerie. Nährwerte (verzehrfertige Brühe, pro 100 ml) Energie: ca. 6 kcal Fett: 0 g Kohlenhydrate: 0,2 g Eiweiß: 0 g Salz: 0,75 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 25 Liter Brühe 1,0 kg Dose → ergibt ca. 50 Liter Brühe Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.

Klare Delikatess Brühe – feine Suppen- & Würzpaste für klare Brühen Die klare Delikatess Brühe als Suppen- & Würzpaste ist eine besonders fein abgestimmte, klare Brühenbasis für Küche und Gastronomie. Hochwertige Zutaten wie Rinderfett, ausgewähltes Gemüse, Kräuter und Gewürze sorgen für einen milden, eleganten Geschmack, der Speisen abrundet, ohne sie zu überdecken. Dank der hohen Konzentration ist die Paste extrem ergiebig, leicht löslich und ideal für den professionellen Einsatz ebenso wie für anspruchsvolle Haushalte. Vorteile auf einen Blick 🍲 Suppen- & Würzpaste für klare Delikatessbrühen 🥩 Mit Rinderfett für feinen Geschmack 🌿 Mild, ausgewogen & vielseitig einsetzbar 🚫 Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe 🚫 Ohne farbgebende Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei & purinarm 💧 Sehr ergiebig (bis zu 50 Liter pro 1 kg) Vielseitig einsetzbar Ideal geeignet für: Klare Brühen & Suppen Fonds & Grundansätze Reis-, Nudel- & Gemüsegerichte Zum Abschmecken feiner Speisen Zubereitung 20 g Suppen- & Würzpaste mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen, gut verrühren und kurz aufkochen.Die Dosierung kann je nach gewünschter Intensität angepasst werden. Zutaten Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Rinderfett, Gemüse (Lauch, Karotten, Sellerie), Kräuter (Petersilie, Schnittlauch), Gewürze (Muskatnuss, Kurkuma, Knoblauch, Curry, Ingwer, Selleriesamen, Pfeffer). Allergenhinweis: Enthält Sellerie.   Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Paste Energie: 1231 kJ / 297 kcal Fett: 26 g davon gesättigte Fettsäuren: 14 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 18 g Salz: 45,2 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml verzehrfertiger Brühe Energie: 24 kJ / 6 kcal Fett: 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 0,89 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 25 Liter 1,0 kg Dose → ergibt ca. 50 Liter Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.

Fleur de Sel auch bekannt als die Blume des Salzes.  Fleur de Sel ist ein feines, sehr edles Meersalz, welches aus Salzgärten in Küstenregionen sowie Meerwasser gewonnen wird.  Aufgrund des aufwändigen Herstellungsprozesses ist dieses Salz relativ selten, da auch die klimatischen Bedingungen jederzeit passen müssen.  Es bildet sich lediglich an windstillen Tagen, als dünne Schicht auf dem Wasser.  Spezifische Eigenschaften von Fleur de Sel:  

Ihre Vorteile :  3 Geschmacksrichtungen in einem Set Keine künstlichen Geschmacksverstärker Gluten-, lactose- und hefefrei Hohe Ergiebigkeit Einfache und schnelle Zubereitung Ideal als Basis oder zum Verfeinern   Klare Delikateß Brühe – 0,5 kg Dose Universelles Würzmittel und ideale Basis für alle herzhaften Gerichte 20 g für 1 Liter | 500 g = ca. 25 Liter fertige Brühe Extrem ergiebig: 1000 g = 50 Liter Ohne Glutamat, gluten-, lactose- und hefefrei Zubereitung: Mit kochendem Wasser übergießen und ziehen lassen Klare Rindfleischsuppe – 0,5 kg Dose Mit Fleischextrakt für besonders intensiven Rindfleischgeschmack Eignet sich als kräftige Trinkbrühe (mit/ohne Ei), zum Nachwürzen, für Suppen und Eintöpfe 0,5 kg = ca. 16 Liter         Ohne Glutamat, gluten-, lactose- und hefefrei Vegetarische Trinkbrühe – 0,5 kg Dose (vegan) Rein pflanzliche, milde und feine Trinkbrühe Perfekte Basis für vegetarische/vegane Suppen, Fonds und Gemüse-Suppen Ideal mit Gemüse-, Nudel- oder Teigwareneinlage Ohne Glutamat, gluten-, lactose- und hefefrei Vegan & vegetarisch  

Frische Zitrusnote trifft Meeresaroma Diese Sardinen verbinden feinsten Fischgenuss mit der Frische sonnengereifter Zitrone. Eingelegt in bestem Olivenöl – für ein angenehm leichtes, sommerlich-frisches Geschmackserlebnis. Perfekt als Vorspeise, zu Salaten oder auf frischem Brot. Verzehrfertig – für alle, die mediterrane Leichtigkeit lieben. Zutaten: Sardinen (69 %), Olivenöl (24 %), Zitrone (6 %), SalzHinweis: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern.