Grüne Olivenpaste 200g

Mediterranes Genuss-Paket – Eine kulinarische Reise  Mediterraner Genuss für alle, die gutes Essen lieben! Mit unserem mediterranen Genuss-Paket holen Sie sich den Geschmack des Südens direkt nach Hause. Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Auswahl aus portugiesischen Fischspezialitäten, aromatischen italienischen Kräutern und einer vielseitigen vegetarischen Würzpaste. Ob als herzhafter Snack, zum Verfeinern Ihrer Lieblingsgerichte oder für gemütliche Genussmomente mit Familie und Freunden – dieses Paket bietet Ihnen zahlreiche Möglichkeiten, die mediterrane Küche zu entdecken. Das erwartet Sie in Ihrem Genuss-Paket 🐟 Thunfisch in Tomatensoße – 120 gZarter Thunfisch aus Portugal, eingelegt in einer harmonisch gewürzten Tomatensoße. Die ausgewogene Kombination aus Fisch und Soße sorgt für einen authentischen Geschmack, der weder zu süß noch zu tomatenlastig ist. Ideal als schnelle Mahlzeit, herzhafter Snack oder Beilage zu Reis, Pasta und frischem Brot. 🐟 Thunfisch Paté – 85 gEine fein-cremige portugiesische Thunfischpastete, die traditionell aus hochwertigem Thunfisch hergestellt wird. Ob als Brotaufstrich, Dip zu Crackern oder als raffinierte Ergänzung zu einer mediterranen Snackplatte – diese Spezialität bringt portugiesisches Lebensgefühl auf den Tisch. 🌱 Vegetarische Trinkbrühe – 500 gDie vielseitige Suppen- und Würzpaste ist eine praktische Grundlage für aromatische Brühen und zahlreiche Gerichte. Gemüse, Kräuter und Gewürze verleihen ihr einen kräftigen, harmonischen Geschmack. Sie eignet sich zum Zubereiten von Trinkbrühen, Suppen, Saucen, Reis- und Nudelgerichten sowie zum individuellen Abschmecken. Mit 500 g lassen sich bei der empfohlenen Dosierung von 20 g pro Liter etwa 25 Liter Brühe zubereiten. Die Paste ist vegetarisch, vegan, glutenfrei und laktosefrei. 🌿 Italienische Kräuter – 30 gEine aromatische Kräutermischung, die Ihren Gerichten eine herrlich mediterrane Note verleiht. Die ausgewogene Kombination aus Basilikum, Majoran, Oregano, Rosmarin, Thymian, Estragon und Salbei bringt den Geschmack Italiens in Ihre Küche. Perfekt zum Würzen von Fleisch, Fisch, Pasta, Gemüse, Saucen und vielen weiteren Gerichten. Mediterraner Geschmack, grenzenlose Möglichkeiten Ob Sie eine schnelle Mahlzeit zaubern, Ihre Pasta verfeinern, eine herzhafte Brühe genießen oder eine mediterrane Antipasti-Platte zusammenstellen möchten – mit diesem Genuss-Paket haben Sie vielseitige Zutaten für köstliche Genussmomente zur Hand. Die Kombination aus portugiesischen Fischdelikatessen, italienischen Kräutern und einer ergiebigen vegetarischen Würzpaste macht das Paket zu einer schönen Geschenkidee für Feinschmecker und zu einer geschmackvollen Bereicherung für die eigene Küche. Ihre Vorteile auf einen Blick 🇵🇹 Portugiesische Fischspezialitäten mit authentischem Geschmack 🇮🇹 Aromatische italienische Kräutermischung 🌱 Vielseitige vegetarische und vegane Würzpaste 🍽️ Zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten in der mediterranen Küche 🎁 Ideal als Geschenk für Genießer 🌞 Mediterrane Genussmomente für jeden Tag Ihr mediterraner Genuss auf einen Blick Im Paket enthalten: 1 × Thunfisch in Tomatensoße – 120 g 1 × Thunfisch Paté – 85 g 1 × Vegetarische Trinkbrühe – 500 g 1 × Italienische Kräuter – 30 g Entdecken Sie die Vielfalt des Mittelmeers und genießen Sie eine köstliche Auswahl an Spezialitäten aus Portugal und Italien – mit unserem mediterranen Genuss-Paket!

Vegetarische Suppen- und Würzpaste – vielseitige Basis für Brühen & Gerichte Diese vegetarische Suppen- und Würzpaste ist eine hochergiebige Grundlage zur Herstellung von klaren Brühen sowie zum Würzen und Verfeinern zahlreicher Speisen. Eine ausgewogene Kombination aus Gemüse, Kräutern und Gewürzen sorgt für einen kräftigen, harmonischen Geschmack – ganz ohne Fleisch. Die Paste lässt sich einfach dosieren, löst sich gut in heißem Wasser auf und eignet sich sowohl für den professionellen Einsatz in Gastronomie & Großküche als auch für den privaten Haushalt. Vorteile der vegetarischen Suppen- und Würzpaste 🌱 Vegetarisch – ohne Rind, Huhn oder Geflügel 🧂 Suppen- & Würzpaste zur individuellen Dosierung 🚫 Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe 🚫 Ohne Farbstoffe & kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei & purinarm 🥕 Mit ausgewählten Gemüsezutaten, Kräutern & Gewürzen 💧 Sehr ergiebig und wirtschaftlich Ideal geeignet für Klare Brühen & Trinkbrühen Suppen, Eintöpfe & Fonds Saucen & Ragouts Gemüse-, Reis- & Nudelgerichte Zum Abschmecken und Würzen während des Kochens Zubereitung Zur Herstellung einer Brühe ca. 20 g Suppen- und Würzpaste auf 1 Liter heißes Wasser geben und gut verrühren.Je nach gewünschter Geschmacksintensität individuell dosierbar. Zutaten (Auszug) Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Palmfett (ungehärtet), jodiertes Speisesalz, Stärke, Gemüsemischung (Karotten, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Tomaten, Knoblauch), Kräuter (Schnittlauch, Petersilie), Gewürze (Curry, Kurkuma, Chili, Ingwer, Pfeffer, Muskatnuss, Selleriesamen). Allergenhinweis: Enthält Sellerie. Nährwerte (verzehrfertige Brühe, pro 100 ml) Energie: ca. 6 kcal Fett: 0 g Kohlenhydrate: 0,2 g Eiweiß: 0 g Salz: 0,75 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 25 Liter Brühe 1,0 kg Dose → ergibt ca. 50 Liter Brühe Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.

Klare Delikatess Brühe – feine Suppen- & Würzpaste für klare Brühen Die klare Delikatess Brühe als Suppen- & Würzpaste ist eine besonders fein abgestimmte, klare Brühenbasis für Küche und Gastronomie. Hochwertige Zutaten wie Rinderfett, ausgewähltes Gemüse, Kräuter und Gewürze sorgen für einen milden, eleganten Geschmack, der Speisen abrundet, ohne sie zu überdecken. Dank der hohen Konzentration ist die Paste extrem ergiebig, leicht löslich und ideal für den professionellen Einsatz ebenso wie für anspruchsvolle Haushalte. Vorteile auf einen Blick 🍲 Suppen- & Würzpaste für klare Delikatessbrühen 🥩 Mit Rinderfett für feinen Geschmack 🌿 Mild, ausgewogen & vielseitig einsetzbar 🚫 Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe 🚫 Ohne farbgebende Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei & purinarm 💧 Sehr ergiebig (bis zu 50 Liter pro 1 kg) Vielseitig einsetzbar Ideal geeignet für: Klare Brühen & Suppen Fonds & Grundansätze Reis-, Nudel- & Gemüsegerichte Zum Abschmecken feiner Speisen Zubereitung 20 g Suppen- & Würzpaste mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen, gut verrühren und kurz aufkochen.Die Dosierung kann je nach gewünschter Intensität angepasst werden. Zutaten Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Rinderfett, Gemüse (Lauch, Karotten, Sellerie), Kräuter (Petersilie, Schnittlauch), Gewürze (Muskatnuss, Kurkuma, Knoblauch, Curry, Ingwer, Selleriesamen, Pfeffer). Allergenhinweis: Enthält Sellerie.   Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Paste Energie: 1231 kJ / 297 kcal Fett: 26 g davon gesättigte Fettsäuren: 14 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 18 g Salz: 45,2 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml verzehrfertiger Brühe Energie: 24 kJ / 6 kcal Fett: 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 0,89 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 25 Liter 1,0 kg Dose → ergibt ca. 50 Liter Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.

Fleur de Sel auch bekannt als die Blume des Salzes.  Fleur de Sel ist ein feines, sehr edles Meersalz, welches aus Salzgärten in Küstenregionen sowie Meerwasser gewonnen wird.  Aufgrund des aufwändigen Herstellungsprozesses ist dieses Salz relativ selten, da auch die klimatischen Bedingungen jederzeit passen müssen.  Es bildet sich lediglich an windstillen Tagen, als dünne Schicht auf dem Wasser.  Spezifische Eigenschaften von Fleur de Sel:  

Frische Zitrusnote trifft Meeresaroma Diese Sardinen verbinden feinsten Fischgenuss mit der Frische sonnengereifter Zitrone. Eingelegt in bestem Olivenöl – für ein angenehm leichtes, sommerlich-frisches Geschmackserlebnis. Perfekt als Vorspeise, zu Salaten oder auf frischem Brot. Verzehrfertig – für alle, die mediterrane Leichtigkeit lieben. Zutaten: Sardinen (69 %), Olivenöl (24 %), Zitrone (6 %), SalzHinweis: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern.

Würzig, aromatisch und typisch mediterran Für alle, die es kräftiger mögen: Unsere Sardinen in bestem Olivenöl mit feinem Knoblauch sind ein echter Klassiker. Herzhaft im Geschmack, wunderbar zart in der Textur – ideal zu Tapas, Pasta oder einfach pur auf Brot. Bereit zum Genießen – für Liebhaber intensiver Aromen. Zutaten: Sardinen (73 %), Olivenöl (24 %), Knoblauch (3 %), SalzHinweis: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.