Grüner Pfeffer Ganz 70g

Klare Rindfleischsuppe Argentina – würzige Suppen- und Würzpaste mit südamerikanischer Note Die klare Rindfleischsuppe Argentina als Suppen- und Würzpaste überzeugt durch einen kräftigen Rindfleischgeschmack mit einer fein-würzigen, leicht pikanten Note. Mit 21 % vorbehandeltem Rindfleisch, Rindfleischextrakt, ausgewählten Gemüsen und Gewürzen wie Cayennepfeffer, Curry und Muskatnuss eignet sich diese Paste ideal für klare Rinderbrühen, Suppen und herzhafte Fleischgerichte. Die Paste ist hochergiebig, gut löslich und perfekt für den Einsatz in Gastronomie, Großküche und ambitionierten Haushalten. Vorteile auf einen Blick 🥩 Suppen- und Würzpaste mit 21 % Rindfleisch 🌶️ Würzig-kräftiger Geschmack nach argentinischer Art 🍲 Ideal für klare Rindfleischbrühen & Fleischgerichte 🚫 Ohne farbgebende Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei & purinarm 🧂 Mit jodiertem Speisesalz 💧 Ergiebig & wirtschaftlich Vielseitig einsetzbar Ideal geeignet für: Klare Rindfleischsuppen & Brühen Fleisch- und Schmorgerichte Eintöpfe & Fonds Zum Würzen und Abschmecken herzhafter Speisen Zubereitung 50 g Suppen- und Würzpaste mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen und gut verrühren.Je nach gewünschter Intensität individuell dosierbar. Zutaten Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Rindfleisch vorbehandelt 21 % (Rindfleisch, Speisesalz), Rinderfett, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Stärke, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rindfleischextrakt, Gemüsemischung (Karotten, Sellerie, Lauch, Knoblauch), Petersilie, Gewürze (Pfeffer, Cayennepfeffer, Curry, Muskatnuss), Schnittlauch. Allergenhinweis: Enthält Sellerie.    Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Paste Energie: 1294 kJ / 311 kcal Fett: 23 g davon gesättigte Fettsäuren: 12 g Kohlenhydrate: 7,2 g davon Zucker: 0,8 g Eiweiß: 17 g Salz: 23,0 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml verzehrfertiger Suppe Energie: 62 kJ / 15 kcal Fett: 1,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0,9 g Salz: 1,1 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 10 Liter 1,0 kg Dose → ergibt ca. 20 Liter Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.

Ungarische Gulaschsuppe – herzhafte Suppen- und Würzpaste nach ungarischer Art Die ungarische Gulaschsuppe als Suppen- und Würzpaste ist eine kräftige, pikante Basis für klassische Gulaschsuppen und herzhafte Eintopfgerichte. Mit 14 % Rindfleisch, Tomatenmark, Zwiebeln sowie typisch ungarischen Gewürzen wie Paprika, Kümmel und Knoblauch überzeugt sie durch einen intensiven, authentischen Geschmack. Die konzentrierte Paste ist hochergiebig, einfach zu dosieren und ideal für Gastronomie, Großküche und anspruchsvolle Haushalte. Vorteile auf einen Blick 🍲 Suppen- und Würzpaste für Gulaschsuppe 🥩 Mit 14 % Rindfleisch 🌶️ Typisch ungarisch gewürzt (Paprika, Kümmel, Knoblauch) 🚫 Ohne farbgebende Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei & purinarm 💧 Sehr ergiebig & wirtschaftlich Vielseitig einsetzbar Ideal geeignet für: Ungarische Gulaschsuppe Gulasch- und Eintopfgerichte Herzhafte Fleischsuppen Als Würzgrundlage für deftige Speisen Zubereitung 100 g Suppen- und Würzpaste mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen, glattrühren und kurz aufkochen.Je nach gewünschter Intensität individuell dosierbar. Zutaten Stärke, Tomatenmark, Rindfleisch 14 % (Rindfleisch, Speisesalz), aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Schweineschmalz, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Piment, Lorbeerblätter, Kümmel), Zwiebeln, Zwiebeln getoastet, Tomaten, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker). Allergenhinweis: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011 enthalten.   Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Paste Energie: 1232 kJ / 295 kcal Fett: 16 g davon gesättigte Fettsäuren: 6,6 g Kohlenhydrate: 28 g davon Zucker: 6,5 g Eiweiß: 9,1 g Salz: 11,9 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml verzehrfertiger Suppe Energie: 112 kJ / 27 kcal Fett: 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 2,6 g davon Zucker: 0,6 g Eiweiß: 0,8 g Salz: 1,1 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 5 Liter 1,0 kg Dose → ergibt ca. 10 Liter Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.

Fleur de Sel auch bekannt als die Blume des Salzes.  Fleur de Sel ist ein feines, sehr edles Meersalz, welches aus Salzgärten in Küstenregionen sowie Meerwasser gewonnen wird.  Aufgrund des aufwändigen Herstellungsprozesses ist dieses Salz relativ selten, da auch die klimatischen Bedingungen jederzeit passen müssen.  Es bildet sich lediglich an windstillen Tagen, als dünne Schicht auf dem Wasser.  Spezifische Eigenschaften von Fleur de Sel:  

Soße zu Rinderbraten  250 g-vegan Rein pflanzlich - vegan - ohne zugesetztes Glutamat Lactosefrei-glutenfrei - ohne gehärtete Fette Inhalt von 250 Gr. reicht für ca. 2,5 Liter.  

Willkommen in der Welt des feinen Geschmacks und der aromatischen Raffinesse! Unsere sorgfältig ausgewählten Dillspitzen sind die ideale Ergänzung für alle, die ihre Gerichte mit einer delikaten Kräuternote verfeinern möchten.   Premium-Qualität: Wir setzen auf höchste Standards bei der Auswahl unserer Dillspitzen, um sicherzustellen, dass du nur das Beste für deine Küche erhältst. Frisch, aromatisch und von höchster Güte. Fröhlich frisch: Die leichten und frischen Aromen unserer Dillspitzen sind perfekt geeignet, um Salate, Fischgerichte, Saucen und mehr mit einer angenehmen Brise Frische zu durchdringen. Vielseitige Anwendung: Egal, ob du ein erfahrener Koch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch bist – unsere Dillspitzen eignen sich ideal für eine breite Palette von Gerichten und verleihen jedem Rezept eine feine Kräuternote. Natürlich und unverfälscht: Ohne Kompromisse bei der Reinheit. Unsere Dillspitzen sind frei von Zusatzstoffen, damit du die reine und natürliche Frische dieses erlesenen Krauts in vollen Zügen genießen kannst.

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