Chili gemahlen 80g

Klare Delikatess Brühe – feine Suppen- & Würzpaste für klare Brühen Die klare Delikatess Brühe als Suppen- & Würzpaste ist eine besonders fein abgestimmte, klare Brühenbasis für Küche und Gastronomie. Hochwertige Zutaten wie Rinderfett, ausgewähltes Gemüse, Kräuter und Gewürze sorgen für einen milden, eleganten Geschmack, der Speisen abrundet, ohne sie zu überdecken. Dank der hohen Konzentration ist die Paste extrem ergiebig, leicht löslich und ideal für den professionellen Einsatz ebenso wie für anspruchsvolle Haushalte. Vorteile auf einen Blick 🍲 Suppen- & Würzpaste für klare Delikatessbrühen 🥩 Mit Rinderfett für feinen Geschmack 🌿 Mild, ausgewogen & vielseitig einsetzbar 🚫 Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe 🚫 Ohne farbgebende Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei & purinarm 💧 Sehr ergiebig (bis zu 50 Liter pro 1 kg) Vielseitig einsetzbar Ideal geeignet für: Klare Brühen & Suppen Fonds & Grundansätze Reis-, Nudel- & Gemüsegerichte Zum Abschmecken feiner Speisen Zubereitung 20 g Suppen- & Würzpaste mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen, gut verrühren und kurz aufkochen.Die Dosierung kann je nach gewünschter Intensität angepasst werden. Zutaten Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Rinderfett, Gemüse (Lauch, Karotten, Sellerie), Kräuter (Petersilie, Schnittlauch), Gewürze (Muskatnuss, Kurkuma, Knoblauch, Curry, Ingwer, Selleriesamen, Pfeffer). Allergenhinweis: Enthält Sellerie.   Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Paste Energie: 1231 kJ / 297 kcal Fett: 26 g davon gesättigte Fettsäuren: 14 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 18 g Salz: 45,2 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml verzehrfertiger Brühe Energie: 24 kJ / 6 kcal Fett: 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 0,89 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 25 Liter 1,0 kg Dose → ergibt ca. 50 Liter Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.

Klarer Bratensaft – kräftige Suppen- und Würzpaste für Saucen & Fleischgerichte Der klare Bratensaft als Suppen- und Würzpaste ist eine konzentrierte Basis zur Herstellung von aromatischen Bratensaucen, Jus und herzhaften Fleischgerichten. Durch Rindfleischextrakt, Schweineschmalz, Tomatenmark und fein abgestimmte Gewürze entsteht ein vollmundiger, klassischer Bratengeschmack, der Gerichte zuverlässig abrundet. Die Paste ist hochergiebig, leicht löslich und ideal für den Einsatz in Gastronomie, Großküche und Haushalt. Vorteile auf einen Blick 🍖 Suppen- und Würzpaste mit Fleischanteil 🥩 Mit Rindfleischextrakt und Schweineschmalz 🍲 Kräftiger Bratengeschmack 🚫 Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe 🚫 Ohne farbgebende Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei 🛢️ Ohne Palmöl 💧 Sehr ergiebig & wirtschaftlich Vielseitig einsetzbar Ideal geeignet für: Bratensaucen & Jus Fleisch- und Schmorgerichte Grundsaucen & Fonds Zum Würzen und Abschmecken herzhafter Speisen Zubereitung 80 g Suppen- und Würzpaste in 1 Liter Wasser glattrühren und 3–4 Minuten kochen lassen.Die Dosierung kann je nach gewünschter Intensität angepasst werden. Zutaten Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Stärke, Schweineschmalz, Tomatenmark, Zwiebeln, Rindfleischextrakt, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Paprika, Pfeffer, Majoran. Allergenhinweis: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011 enthalten. Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Paste Energie: 1371 kJ / 328 kcal Fett: 18 g davon gesättigte Fettsäuren: 7,9 g Kohlenhydrate: 27 g davon Zucker: 3,1 g Eiweiß: 14 g Salz: 14,6 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml verzehrfertigem Bratensaft Energie: 102 kJ / 24 kcal Fett: 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 2,0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 1,1 g Salz: 1,1 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 6,25 Liter 1,0 kg Dose → ergibt ca. 12,5 Liter Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.  

Arrabiata Pasta-Würzer 55g Gewürzmischung  Der Klassiker unter den Italienischen Gewürzmischungen. Verleiht jedem Gericht eine leicht pikante Note und bringt den Geschmack Italiens auf den Teller.  Passt perfekt zu Pasta, Gemüse oder Fleischgerichten. Zutaten:  Paprika, Oregano, Basilikum, Chillies, Majoran,  Thymian, Knoblauch, Ingwer.    Hinweis:  Ohne rezeptorischen Zusatz von Allergenen  gemäß LMIV (1169/2011).  Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. 

Paprika Edelsüß  100 g  

Curry "Old England" Zutaten: Koriander, Curcuma, Reismehl, Bockshornklee, Cumin, Ingwer, Nelke   Nährwerte: Durchschnittlich enthalten:                          pro 100g Pulver   Brennwert                                                       1464 kj 351 kcal Fett                                                                                 11,5 g davon gesättigte Fettsäuren                                           0,6 g Kohlenhydrate                                                               34,1 g davon Zucker                                                                   1,3 g Eiweiß                                                                            12,1 g   Salz                                                                              0,026 g  

Klarer Bratensaft – kräftige Suppen- und Würzpaste für Saucen & Fleischgerichte Der klare Bratensaft als Suppen- und Würzpaste ist eine konzentrierte Basis zur Herstellung von aromatischen Bratensaucen, Jus und herzhaften Fleischgerichten. Durch Rindfleischextrakt, Schweineschmalz, Tomatenmark und fein abgestimmte Gewürze entsteht ein vollmundiger, klassischer Bratengeschmack, der Gerichte zuverlässig abrundet. Die Paste ist hochergiebig, leicht löslich und ideal für den Einsatz in Gastronomie, Großküche und Haushalt. Vorteile auf einen Blick 🍖 Suppen- und Würzpaste mit Fleischanteil 🥩 Mit Rindfleischextrakt und Schweineschmalz 🍲 Kräftiger Bratengeschmack 🚫 Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe 🚫 Ohne farbgebende Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei 🛢️ Ohne Palmöl 💧 Sehr ergiebig & wirtschaftlich Vielseitig einsetzbar Ideal geeignet für: Bratensaucen & Jus Fleisch- und Schmorgerichte Grundsaucen & Fonds Zum Würzen und Abschmecken herzhafter Speisen Zubereitung 80 g Suppen- und Würzpaste in 1 Liter Wasser glattrühren und 3–4 Minuten kochen lassen.Die Dosierung kann je nach gewünschter Intensität angepasst werden. Zutaten Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Stärke, Schweineschmalz, Tomatenmark, Zwiebeln, Rindfleischextrakt, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Paprika, Pfeffer, Majoran. Allergenhinweis: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011 enthalten. Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Paste Energie: 1371 kJ / 328 kcal Fett: 18 g davon gesättigte Fettsäuren: 7,9 g Kohlenhydrate: 27 g davon Zucker: 3,1 g Eiweiß: 14 g Salz: 14,6 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml verzehrfertigem Bratensaft Energie: 102 kJ / 24 kcal Fett: 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 2,0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 1,1 g Salz: 1,1 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 6,25 Liter 1,0 kg Dose → ergibt ca. 12,5 Liter Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.