Vegetarische Suppen- und Würzpaste – vielseitige Basis für Brühen & Gerichte
Diese vegetarische Suppen- und Würzpaste ist eine hochergiebige Grundlage zur Herstellung von klaren Brühen sowie zum Würzen und Verfeinern zahlreicher Speisen. Eine ausgewogene Kombination aus Gemüse, Kräutern und Gewürzen sorgt für einen kräftigen, harmonischen Geschmack – ganz ohne Fleisch.
Die Paste lässt sich einfach dosieren, löst sich gut in heißem Wasser auf und eignet sich sowohl für den professionellen Einsatz in Gastronomie & Großküche als auch für den privaten Haushalt.
Vorteile der vegetarischen Suppen- und Würzpaste
🌱 Vegetarisch – ohne Rind, Huhn oder Geflügel
🧂 Suppen- & Würzpaste zur individuellen Dosierung
🚫 Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
🚫 Ohne Farbstoffe & kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe
🌾 Glutenfrei & laktosefrei
🍞 Hefefrei & purinarm
🥕 Mit ausgewählten Gemüsezutaten, Kräutern & Gewürzen
💧 Sehr ergiebig und wirtschaftlich
Ideal geeignet für
Klare Brühen & Trinkbrühen
Suppen, Eintöpfe & Fonds
Saucen & Ragouts
Gemüse-, Reis- & Nudelgerichte
Zum Abschmecken und Würzen während des Kochens
Zubereitung
Zur Herstellung einer Brühe ca. 20 g Suppen- und Würzpaste auf 1 Liter heißes Wasser geben und gut verrühren.Je nach gewünschter Geschmacksintensität individuell dosierbar.
Zutaten (Auszug)
Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Palmfett (ungehärtet), jodiertes Speisesalz, Stärke, Gemüsemischung (Karotten, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Tomaten, Knoblauch), Kräuter (Schnittlauch, Petersilie), Gewürze (Curry, Kurkuma, Chili, Ingwer, Pfeffer, Muskatnuss, Selleriesamen).
Allergenhinweis: Enthält Sellerie.
Nährwerte (verzehrfertige Brühe, pro 100 ml)
Energie: ca. 6 kcal
Fett: 0 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,75 g
Verpackung & Ergiebigkeit
0,5 kg Dose → ergibt ca. 25 Liter Brühe
1,0 kg Dose → ergibt ca. 50 Liter Brühe
Lagerung & Haltbarkeit
Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.
Soße zu Rinderbraten 250 g-vegan
Rein pflanzlich - vegan - ohne zugesetztes Glutamat
Lactosefrei-glutenfrei - ohne gehärtete Fette
Inhalt von 250 Gr. reicht für ca. 2,5 Liter.
Jägersoße 200 g - mit Champignons
Hervorragend zu Schnitzel, allen Arten von Braten, Geschnetzeltes und Fleischfilets geeignet.
240 Gramm reichen für ca. 2 Liter.
500 g Ds. Vegane Soße Bolognese ist die ideale Beilage zu Spaghetti und anderen Nudelvariationen.
Sie eignet sich als Pizzabelag, für Lasagne und Aufläufe, ebenso als Füllung.
Vegane Sauce Bolognese
Vegan, instant, glutenfrei, lactosefrei, fettarm, Ballaststoffquelle, Proteinquelle
Asiatische Curry-Huhn-Suppe – würzige Suppen- und Würzpaste mit exotischer Currynote
Die asiatische Curry-Huhn-Suppe als Suppen- und Würzpaste vereint zarten Hühnergeschmack mit einer aromatischen, mild-würzigen Currymischung. Mit 20 % Hühnerfleisch, ausgewählten Gewürzen und feiner Kokos- bzw. Curryanmutung eignet sich diese Paste ideal für asiatisch inspirierte Suppen, Eintöpfe und Wokgerichte.
Die hochkonzentrierte Paste ist einfach zu dosieren, gut löslich und perfekt geeignet für Gastronomie, Großküche und private Haushalte, die Wert auf gleichbleibenden Geschmack legen.
Vorteile auf einen Blick
🍜 Suppen- und Würzpaste für asiatische Curry-Hühnersuppe
🍗 Mit 20 % Hühnerfleisch
🌶️ Würzig-milde Currynote mit asiatischem Charakter
🚫 Ohne farbgebende Zusatzstoffe
🌾 Glutenfrei
🍞 Hefefrei
🧂 Mit jodiertem Speisesalz
💧 Ergiebig & wirtschaftlich
Vielseitig einsetzbar
Ideal geeignet für:
Asiatische Curry-Hühnersuppen
Geflügel-Eintöpfe & Bowls
Wok- und Reisgerichte
Zum Würzen und Verfeinern asiatisch inspirierter Speisen
Zubereitung
100 g Suppen- und Würzpaste mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen, glattrühren und kurz aufkochen.Die Dosierung kann je nach gewünschter Intensität angepasst werden.
Zutaten
Hühnerfleisch 20 %, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Kartoffelstärke, Hühnerfett, Palmfett (ungehärtet), Zucker, Gemüsemischung (Zwiebeln, Paprika, Tomaten), jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Curry, Magermilchpulver, Gewürze (Cayennepfeffer, Kurkuma, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Muskatnuss), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel (Citronensäure, Natriumdiacetat, Glucono-delta-Lacton), Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt.
Allergenhinweis: Enthält Milch (Magermilchpulver).
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Paste
Energie: 1245 kJ / 297 kcal
Fett: 14 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,2 g
Kohlenhydrate: 28 g
davon Zucker: 11 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 13,4 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml verzehrfertiger Suppe
Energie: 113 kJ / 27 kcal
Fett: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 2,5 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 1,3 g
Salz: 1,2 g
Verpackung & Ergiebigkeit
0,5 kg Dose → ergibt ca. 5 Liter
1,0 kg Dose → ergibt ca. 10 Liter
Lagerung & Haltbarkeit
Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.
Regulärer Preis:
20,90 €
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