500 g Ds. Waldpilzsuppe

Asiatische Curry-Huhn-Suppe – würzige Suppen- und Würzpaste mit exotischer Currynote Die asiatische Curry-Huhn-Suppe als Suppen- und Würzpaste vereint zarten Hühnergeschmack mit einer aromatischen, mild-würzigen Currymischung. Mit 20 % Hühnerfleisch, ausgewählten Gewürzen und feiner Kokos- bzw. Curryanmutung eignet sich diese Paste ideal für asiatisch inspirierte Suppen, Eintöpfe und Wokgerichte. Die hochkonzentrierte Paste ist einfach zu dosieren, gut löslich und perfekt geeignet für Gastronomie, Großküche und private Haushalte, die Wert auf gleichbleibenden Geschmack legen. Vorteile auf einen Blick 🍜 Suppen- und Würzpaste für asiatische Curry-Hühnersuppe 🍗 Mit 20 % Hühnerfleisch 🌶️ Würzig-milde Currynote mit asiatischem Charakter 🚫 Ohne farbgebende Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei 🍞 Hefefrei 🧂 Mit jodiertem Speisesalz 💧 Ergiebig & wirtschaftlich Vielseitig einsetzbar Ideal geeignet für: Asiatische Curry-Hühnersuppen Geflügel-Eintöpfe & Bowls Wok- und Reisgerichte Zum Würzen und Verfeinern asiatisch inspirierter Speisen Zubereitung 100 g Suppen- und Würzpaste mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen, glattrühren und kurz aufkochen.Die Dosierung kann je nach gewünschter Intensität angepasst werden. Zutaten Hühnerfleisch 20 %, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Kartoffelstärke, Hühnerfett, Palmfett (ungehärtet), Zucker, Gemüsemischung (Zwiebeln, Paprika, Tomaten), jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Curry, Magermilchpulver, Gewürze (Cayennepfeffer, Kurkuma, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Muskatnuss), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel (Citronensäure, Natriumdiacetat, Glucono-delta-Lacton), Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt. Allergenhinweis: Enthält Milch (Magermilchpulver).   Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Paste Energie: 1245 kJ / 297 kcal Fett: 14 g davon gesättigte Fettsäuren: 5,2 g Kohlenhydrate: 28 g davon Zucker: 11 g Eiweiß: 14 g Salz: 13,4 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml verzehrfertiger Suppe Energie: 113 kJ / 27 kcal Fett: 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 2,5 g davon Zucker: 1,0 g Eiweiß: 1,3 g Salz: 1,2 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 5 Liter 1,0 kg Dose → ergibt ca. 10 Liter Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.

Vegetarische Suppen- und Würzpaste – vielseitige Basis für Brühen & Gerichte Diese vegetarische Suppen- und Würzpaste ist eine hochergiebige Grundlage zur Herstellung von klaren Brühen sowie zum Würzen und Verfeinern zahlreicher Speisen. Eine ausgewogene Kombination aus Gemüse, Kräutern und Gewürzen sorgt für einen kräftigen, harmonischen Geschmack – ganz ohne Fleisch. Die Paste lässt sich einfach dosieren, löst sich gut in heißem Wasser auf und eignet sich sowohl für den professionellen Einsatz in Gastronomie & Großküche als auch für den privaten Haushalt. Vorteile der vegetarischen Suppen- und Würzpaste 🌱 Vegetarisch – ohne Rind, Huhn oder Geflügel 🧂 Suppen- & Würzpaste zur individuellen Dosierung 🚫 Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe 🚫 Ohne Farbstoffe & kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei & purinarm 🥕 Mit ausgewählten Gemüsezutaten, Kräutern & Gewürzen 💧 Sehr ergiebig und wirtschaftlich Ideal geeignet für Klare Brühen & Trinkbrühen Suppen, Eintöpfe & Fonds Saucen & Ragouts Gemüse-, Reis- & Nudelgerichte Zum Abschmecken und Würzen während des Kochens Zubereitung Zur Herstellung einer Brühe ca. 20 g Suppen- und Würzpaste auf 1 Liter heißes Wasser geben und gut verrühren.Je nach gewünschter Geschmacksintensität individuell dosierbar. Zutaten (Auszug) Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Palmfett (ungehärtet), jodiertes Speisesalz, Stärke, Gemüsemischung (Karotten, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Tomaten, Knoblauch), Kräuter (Schnittlauch, Petersilie), Gewürze (Curry, Kurkuma, Chili, Ingwer, Pfeffer, Muskatnuss, Selleriesamen). Allergenhinweis: Enthält Sellerie. Nährwerte (verzehrfertige Brühe, pro 100 ml) Energie: ca. 6 kcal Fett: 0 g Kohlenhydrate: 0,2 g Eiweiß: 0 g Salz: 0,75 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 25 Liter Brühe 1,0 kg Dose → ergibt ca. 50 Liter Brühe Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.

600 g Ds. Spargelcremesuppe  

Klare Fleischsuppe – kräftige Suppen- und Würzpaste mit Rind Diese klare Fleischsuppe als Suppen- und Würzpaste ist eine aromatische Basis zur Herstellung klassischer Fleischbrühen sowie zum gezielten Würzen und Abschmecken zahlreicher herzhafter Gerichte. Durch garantierte Rindfleischbestandteile und Rindfleischextrakt entsteht ein voller, kräftiger Fleischgeschmack, wie man ihn aus der traditionellen Küche kennt. Die Paste ist besonders ergiebig, leicht löslich und eignet sich ideal für den Einsatz in Gastronomie, Großküche und Haushalt. Vorteile der klaren Fleischsuppen-Paste 🥩 Mit Rindfleischextrakt & garantierten Rindfleischbestandteilen 🧂 Suppen- und Würzpaste zur individuellen Dosierung 🍲 Kräftiger, klassischer Fleischgeschmack 🚫 Ohne farbgebende Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei & purinarm 🧂 Mit jodiertem Speisesalz 💧 Sehr ergiebig & wirtschaftlich Vielseitig einsetzbar für Klare Fleischbrühen & Suppen Eintöpfe & Fonds Saucen, Ragouts & Schmorgerichte Reis-, Nudel- & Gemüsegerichte Zum Würzen während des Kochprozesses Zubereitung Zur Herstellung einer Fleischbrühe ca. 30 g Suppen- und Würzpaste auf 1 Liter kochendes Wasser geben, gut verrühren und kurz aufkochen.Die Dosierung kann je nach gewünschter Geschmacksintensität angepasst werden. Zutaten (Auszug) Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Rinderfett, jodiertes Speisesalz, Stärke, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Rindfleischextrakt, Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Tomaten), Petersilie, Gewürze (u. a. Kurkuma, Muskatnuss, Curry, Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Selleriesamen). Allergenhinweis: Enthält Sellerie. Nährwerte (verzehrfertige Suppe, pro 100 ml) Energie: ca. 9 kcal Fett: 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 1,0 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 16 Liter 1,0 kg Dose → ergibt ca. 33 Liter Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.

Klare Rindfleischsuppe Argentina – würzige Suppen- und Würzpaste mit südamerikanischer Note Die klare Rindfleischsuppe Argentina als Suppen- und Würzpaste überzeugt durch einen kräftigen Rindfleischgeschmack mit einer fein-würzigen, leicht pikanten Note. Mit 21 % vorbehandeltem Rindfleisch, Rindfleischextrakt, ausgewählten Gemüsen und Gewürzen wie Cayennepfeffer, Curry und Muskatnuss eignet sich diese Paste ideal für klare Rinderbrühen, Suppen und herzhafte Fleischgerichte. Die Paste ist hochergiebig, gut löslich und perfekt für den Einsatz in Gastronomie, Großküche und ambitionierten Haushalten. Vorteile auf einen Blick 🥩 Suppen- und Würzpaste mit 21 % Rindfleisch 🌶️ Würzig-kräftiger Geschmack nach argentinischer Art 🍲 Ideal für klare Rindfleischbrühen & Fleischgerichte 🚫 Ohne farbgebende Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei & purinarm 🧂 Mit jodiertem Speisesalz 💧 Ergiebig & wirtschaftlich Vielseitig einsetzbar Ideal geeignet für: Klare Rindfleischsuppen & Brühen Fleisch- und Schmorgerichte Eintöpfe & Fonds Zum Würzen und Abschmecken herzhafter Speisen Zubereitung 50 g Suppen- und Würzpaste mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen und gut verrühren.Je nach gewünschter Intensität individuell dosierbar. Zutaten Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Rindfleisch vorbehandelt 21 % (Rindfleisch, Speisesalz), Rinderfett, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Stärke, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rindfleischextrakt, Gemüsemischung (Karotten, Sellerie, Lauch, Knoblauch), Petersilie, Gewürze (Pfeffer, Cayennepfeffer, Curry, Muskatnuss), Schnittlauch. Allergenhinweis: Enthält Sellerie.    Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Paste Energie: 1294 kJ / 311 kcal Fett: 23 g davon gesättigte Fettsäuren: 12 g Kohlenhydrate: 7,2 g davon Zucker: 0,8 g Eiweiß: 17 g Salz: 23,0 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml verzehrfertiger Suppe Energie: 62 kJ / 15 kcal Fett: 1,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0,9 g Salz: 1,1 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 10 Liter 1,0 kg Dose → ergibt ca. 20 Liter Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.