500 g Ds. Waldpilzsuppe

Asiatische Curry-Huhn-Suppe – würzige Suppen- und Würzpaste mit exotischer Currynote Die asiatische Curry-Huhn-Suppe als Suppen- und Würzpaste vereint zarten Hühnergeschmack mit einer aromatischen, mild-würzigen Currymischung. Mit 20 % Hühnerfleisch, ausgewählten Gewürzen und feiner Kokos- bzw. Curryanmutung eignet sich diese Paste ideal für asiatisch inspirierte Suppen, Eintöpfe und Wokgerichte. Die hochkonzentrierte Paste ist einfach zu dosieren, gut löslich und perfekt geeignet für Gastronomie, Großküche und private Haushalte, die Wert auf gleichbleibenden Geschmack legen. Vorteile auf einen Blick 🍜 Suppen- und Würzpaste für asiatische Curry-Hühnersuppe 🍗 Mit 20 % Hühnerfleisch 🌶️ Würzig-milde Currynote mit asiatischem Charakter 🚫 Ohne farbgebende Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei 🍞 Hefefrei 🧂 Mit jodiertem Speisesalz 💧 Ergiebig & wirtschaftlich Vielseitig einsetzbar Ideal geeignet für: Asiatische Curry-Hühnersuppen Geflügel-Eintöpfe & Bowls Wok- und Reisgerichte Zum Würzen und Verfeinern asiatisch inspirierter Speisen Zubereitung 100 g Suppen- und Würzpaste mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen, glattrühren und kurz aufkochen.Die Dosierung kann je nach gewünschter Intensität angepasst werden. Zutaten Hühnerfleisch 20 %, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Kartoffelstärke, Hühnerfett, Palmfett (ungehärtet), Zucker, Gemüsemischung (Zwiebeln, Paprika, Tomaten), jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Curry, Magermilchpulver, Gewürze (Cayennepfeffer, Kurkuma, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Muskatnuss), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel (Citronensäure, Natriumdiacetat, Glucono-delta-Lacton), Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt. Allergenhinweis: Enthält Milch (Magermilchpulver).   Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Paste Energie: 1245 kJ / 297 kcal Fett: 14 g davon gesättigte Fettsäuren: 5,2 g Kohlenhydrate: 28 g davon Zucker: 11 g Eiweiß: 14 g Salz: 13,4 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml verzehrfertiger Suppe Energie: 113 kJ / 27 kcal Fett: 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 2,5 g davon Zucker: 1,0 g Eiweiß: 1,3 g Salz: 1,2 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 5 Liter 1,0 kg Dose → ergibt ca. 10 Liter Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.

600 g Ds. Spargelcremesuppe  

Vegetarische Suppen- und Würzpaste – vielseitige Basis für Brühen & Gerichte Diese vegetarische Suppen- und Würzpaste ist eine hochergiebige Grundlage zur Herstellung von klaren Brühen sowie zum Würzen und Verfeinern zahlreicher Speisen. Eine ausgewogene Kombination aus Gemüse, Kräutern und Gewürzen sorgt für einen kräftigen, harmonischen Geschmack – ganz ohne Fleisch. Die Paste lässt sich einfach dosieren, löst sich gut in heißem Wasser auf und eignet sich sowohl für den professionellen Einsatz in Gastronomie & Großküche als auch für den privaten Haushalt. Vorteile der vegetarischen Suppen- und Würzpaste 🌱 Vegetarisch – ohne Rind, Huhn oder Geflügel 🧂 Suppen- & Würzpaste zur individuellen Dosierung 🚫 Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe 🚫 Ohne Farbstoffe & kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei & purinarm 🥕 Mit ausgewählten Gemüsezutaten, Kräutern & Gewürzen 💧 Sehr ergiebig und wirtschaftlich Ideal geeignet für Klare Brühen & Trinkbrühen Suppen, Eintöpfe & Fonds Saucen & Ragouts Gemüse-, Reis- & Nudelgerichte Zum Abschmecken und Würzen während des Kochens Zubereitung Zur Herstellung einer Brühe ca. 20 g Suppen- und Würzpaste auf 1 Liter heißes Wasser geben und gut verrühren.Je nach gewünschter Geschmacksintensität individuell dosierbar. Zutaten (Auszug) Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Palmfett (ungehärtet), jodiertes Speisesalz, Stärke, Gemüsemischung (Karotten, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Tomaten, Knoblauch), Kräuter (Schnittlauch, Petersilie), Gewürze (Curry, Kurkuma, Chili, Ingwer, Pfeffer, Muskatnuss, Selleriesamen). Allergenhinweis: Enthält Sellerie. Nährwerte (verzehrfertige Brühe, pro 100 ml) Energie: ca. 6 kcal Fett: 0 g Kohlenhydrate: 0,2 g Eiweiß: 0 g Salz: 0,75 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 25 Liter Brühe 1,0 kg Dose → ergibt ca. 50 Liter Brühe Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.

Ungarische Gulaschsuppe – herzhafte Suppen- und Würzpaste nach ungarischer Art Die ungarische Gulaschsuppe als Suppen- und Würzpaste ist eine kräftige, pikante Basis für klassische Gulaschsuppen und herzhafte Eintopfgerichte. Mit 14 % Rindfleisch, Tomatenmark, Zwiebeln sowie typisch ungarischen Gewürzen wie Paprika, Kümmel und Knoblauch überzeugt sie durch einen intensiven, authentischen Geschmack. Die konzentrierte Paste ist hochergiebig, einfach zu dosieren und ideal für Gastronomie, Großküche und anspruchsvolle Haushalte. Vorteile auf einen Blick 🍲 Suppen- und Würzpaste für Gulaschsuppe 🥩 Mit 14 % Rindfleisch 🌶️ Typisch ungarisch gewürzt (Paprika, Kümmel, Knoblauch) 🚫 Ohne farbgebende Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei & purinarm 💧 Sehr ergiebig & wirtschaftlich Vielseitig einsetzbar Ideal geeignet für: Ungarische Gulaschsuppe Gulasch- und Eintopfgerichte Herzhafte Fleischsuppen Als Würzgrundlage für deftige Speisen Zubereitung 100 g Suppen- und Würzpaste mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen, glattrühren und kurz aufkochen.Je nach gewünschter Intensität individuell dosierbar. Zutaten Stärke, Tomatenmark, Rindfleisch 14 % (Rindfleisch, Speisesalz), aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Schweineschmalz, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Piment, Lorbeerblätter, Kümmel), Zwiebeln, Zwiebeln getoastet, Tomaten, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker). Allergenhinweis: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011 enthalten.   Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Paste Energie: 1232 kJ / 295 kcal Fett: 16 g davon gesättigte Fettsäuren: 6,6 g Kohlenhydrate: 28 g davon Zucker: 6,5 g Eiweiß: 9,1 g Salz: 11,9 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml verzehrfertiger Suppe Energie: 112 kJ / 27 kcal Fett: 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 2,6 g davon Zucker: 0,6 g Eiweiß: 0,8 g Salz: 1,1 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 5 Liter 1,0 kg Dose → ergibt ca. 10 Liter Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.

Klare Rindfleischsuppe Argentina – würzige Suppen- und Würzpaste mit südamerikanischer Note Die klare Rindfleischsuppe Argentina als Suppen- und Würzpaste überzeugt durch einen kräftigen Rindfleischgeschmack mit einer fein-würzigen, leicht pikanten Note. Mit 21 % vorbehandeltem Rindfleisch, Rindfleischextrakt, ausgewählten Gemüsen und Gewürzen wie Cayennepfeffer, Curry und Muskatnuss eignet sich diese Paste ideal für klare Rinderbrühen, Suppen und herzhafte Fleischgerichte. Die Paste ist hochergiebig, gut löslich und perfekt für den Einsatz in Gastronomie, Großküche und ambitionierten Haushalten. Vorteile auf einen Blick 🥩 Suppen- und Würzpaste mit 21 % Rindfleisch 🌶️ Würzig-kräftiger Geschmack nach argentinischer Art 🍲 Ideal für klare Rindfleischbrühen & Fleischgerichte 🚫 Ohne farbgebende Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei & purinarm 🧂 Mit jodiertem Speisesalz 💧 Ergiebig & wirtschaftlich Vielseitig einsetzbar Ideal geeignet für: Klare Rindfleischsuppen & Brühen Fleisch- und Schmorgerichte Eintöpfe & Fonds Zum Würzen und Abschmecken herzhafter Speisen Zubereitung 50 g Suppen- und Würzpaste mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen und gut verrühren.Je nach gewünschter Intensität individuell dosierbar. Zutaten Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Rindfleisch vorbehandelt 21 % (Rindfleisch, Speisesalz), Rinderfett, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Stärke, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rindfleischextrakt, Gemüsemischung (Karotten, Sellerie, Lauch, Knoblauch), Petersilie, Gewürze (Pfeffer, Cayennepfeffer, Curry, Muskatnuss), Schnittlauch. Allergenhinweis: Enthält Sellerie.    Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Paste Energie: 1294 kJ / 311 kcal Fett: 23 g davon gesättigte Fettsäuren: 12 g Kohlenhydrate: 7,2 g davon Zucker: 0,8 g Eiweiß: 17 g Salz: 23,0 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml verzehrfertiger Suppe Energie: 62 kJ / 15 kcal Fett: 1,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0,9 g Salz: 1,1 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 10 Liter 1,0 kg Dose → ergibt ca. 20 Liter Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.

Jägersoße 200 g - mit Champignons Hervorragend zu Schnitzel, allen Arten von Braten, Geschnetzeltes und Fleischfilets geeignet. 240 Gramm reichen für ca. 2 Liter.