Pfeffer Weiß Gemahlen 0,5 kg

Paprika Edelsüß  100 g  

Vegetarische Suppen- und Würzpaste – vielseitige Basis für Brühen & Gerichte Diese vegetarische Suppen- und Würzpaste ist eine hochergiebige Grundlage zur Herstellung von klaren Brühen sowie zum Würzen und Verfeinern zahlreicher Speisen. Eine ausgewogene Kombination aus Gemüse, Kräutern und Gewürzen sorgt für einen kräftigen, harmonischen Geschmack – ganz ohne Fleisch. Die Paste lässt sich einfach dosieren, löst sich gut in heißem Wasser auf und eignet sich sowohl für den professionellen Einsatz in Gastronomie & Großküche als auch für den privaten Haushalt. Vorteile der vegetarischen Suppen- und Würzpaste 🌱 Vegetarisch – ohne Rind, Huhn oder Geflügel 🧂 Suppen- & Würzpaste zur individuellen Dosierung 🚫 Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe 🚫 Ohne Farbstoffe & kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei & purinarm 🥕 Mit ausgewählten Gemüsezutaten, Kräutern & Gewürzen 💧 Sehr ergiebig und wirtschaftlich Ideal geeignet für Klare Brühen & Trinkbrühen Suppen, Eintöpfe & Fonds Saucen & Ragouts Gemüse-, Reis- & Nudelgerichte Zum Abschmecken und Würzen während des Kochens Zubereitung Zur Herstellung einer Brühe ca. 20 g Suppen- und Würzpaste auf 1 Liter heißes Wasser geben und gut verrühren.Je nach gewünschter Geschmacksintensität individuell dosierbar. Zutaten (Auszug) Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Palmfett (ungehärtet), jodiertes Speisesalz, Stärke, Gemüsemischung (Karotten, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Tomaten, Knoblauch), Kräuter (Schnittlauch, Petersilie), Gewürze (Curry, Kurkuma, Chili, Ingwer, Pfeffer, Muskatnuss, Selleriesamen). Allergenhinweis: Enthält Sellerie. Nährwerte (verzehrfertige Brühe, pro 100 ml) Energie: ca. 6 kcal Fett: 0 g Kohlenhydrate: 0,2 g Eiweiß: 0 g Salz: 0,75 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 25 Liter Brühe 1,0 kg Dose → ergibt ca. 50 Liter Brühe Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.

Curry "Old England" Zutaten: Koriander, Curcuma, Reismehl, Bockshornklee, Cumin, Ingwer, Nelke   Nährwerte: Durchschnittlich enthalten:                          pro 100g Pulver   Brennwert                                                       1464 kj 351 kcal Fett                                                                                 11,5 g davon gesättigte Fettsäuren                                           0,6 g Kohlenhydrate                                                               34,1 g davon Zucker                                                                   1,3 g Eiweiß                                                                            12,1 g   Salz                                                                              0,026 g  

Entdecke die faszinierende Welt des Geschmacks mit unserem hochwertigen Kümmel! Tauche ein in die aromatische Vielfalt unseres sorgfältig ausgewählten Kümmels. Unser hochwertiger Kümmel bringt nicht nur eine unverwechselbare Geschmacksnote in deine Gerichte, sondern verleiht ihnen auch eine Prise Tradition und Exotik. Warum unser Kümmel? Premium-Qualität: Unser Kümmel wird mit höchster Sorgfalt und Liebe zum Detail angebaut und verarbeitet. Jede Samenkapsel ist ein Versprechen für höchste Qualität und Reinheit. Authentischer Geschmack: Erwecke deine Gerichte zum Leben! Unser Kümmel verströmt einen intensiven und authentischen Geschmack, der perfekt zu einer Vielzahl von Speisen passt, von herzhaften Eintöpfen bis hin zu frischem Brot. Vielseitige Anwendung: Ganz gleich, ob du ein erfahrener Koch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch bist – unser Kümmel ist die Geheimzutat für kulinarische Meisterwerke. Verleihe deinen Gerichten eine einzigartige Note! Natürlich und rein: Ohne Kompromisse bei der Reinheit. Unser Kümmel ist frei von Zusatzstoffen und künstlichen Aromen, damit du die natürliche Essenz dieses faszinierenden Gewürzs in vollen Zügen genießen kannst.

Klare Fleischsuppe – kräftige Suppen- und Würzpaste mit Rind Diese klare Fleischsuppe als Suppen- und Würzpaste ist eine aromatische Basis zur Herstellung klassischer Fleischbrühen sowie zum gezielten Würzen und Abschmecken zahlreicher herzhafter Gerichte. Durch garantierte Rindfleischbestandteile und Rindfleischextrakt entsteht ein voller, kräftiger Fleischgeschmack, wie man ihn aus der traditionellen Küche kennt. Die Paste ist besonders ergiebig, leicht löslich und eignet sich ideal für den Einsatz in Gastronomie, Großküche und Haushalt. Vorteile der klaren Fleischsuppen-Paste 🥩 Mit Rindfleischextrakt & garantierten Rindfleischbestandteilen 🧂 Suppen- und Würzpaste zur individuellen Dosierung 🍲 Kräftiger, klassischer Fleischgeschmack 🚫 Ohne farbgebende Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei & laktosefrei 🍞 Hefefrei & purinarm 🧂 Mit jodiertem Speisesalz 💧 Sehr ergiebig & wirtschaftlich Vielseitig einsetzbar für Klare Fleischbrühen & Suppen Eintöpfe & Fonds Saucen, Ragouts & Schmorgerichte Reis-, Nudel- & Gemüsegerichte Zum Würzen während des Kochprozesses Zubereitung Zur Herstellung einer Fleischbrühe ca. 30 g Suppen- und Würzpaste auf 1 Liter kochendes Wasser geben, gut verrühren und kurz aufkochen.Die Dosierung kann je nach gewünschter Geschmacksintensität angepasst werden. Zutaten (Auszug) Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Rinderfett, jodiertes Speisesalz, Stärke, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Rindfleischextrakt, Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Tomaten), Petersilie, Gewürze (u. a. Kurkuma, Muskatnuss, Curry, Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Selleriesamen). Allergenhinweis: Enthält Sellerie. Nährwerte (verzehrfertige Suppe, pro 100 ml) Energie: ca. 9 kcal Fett: 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 1,0 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 16 Liter 1,0 kg Dose → ergibt ca. 33 Liter Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.

Asiatische Curry-Huhn-Suppe – würzige Suppen- und Würzpaste mit exotischer Currynote Die asiatische Curry-Huhn-Suppe als Suppen- und Würzpaste vereint zarten Hühnergeschmack mit einer aromatischen, mild-würzigen Currymischung. Mit 20 % Hühnerfleisch, ausgewählten Gewürzen und feiner Kokos- bzw. Curryanmutung eignet sich diese Paste ideal für asiatisch inspirierte Suppen, Eintöpfe und Wokgerichte. Die hochkonzentrierte Paste ist einfach zu dosieren, gut löslich und perfekt geeignet für Gastronomie, Großküche und private Haushalte, die Wert auf gleichbleibenden Geschmack legen. Vorteile auf einen Blick 🍜 Suppen- und Würzpaste für asiatische Curry-Hühnersuppe 🍗 Mit 20 % Hühnerfleisch 🌶️ Würzig-milde Currynote mit asiatischem Charakter 🚫 Ohne farbgebende Zusatzstoffe 🌾 Glutenfrei 🍞 Hefefrei 🧂 Mit jodiertem Speisesalz 💧 Ergiebig & wirtschaftlich Vielseitig einsetzbar Ideal geeignet für: Asiatische Curry-Hühnersuppen Geflügel-Eintöpfe & Bowls Wok- und Reisgerichte Zum Würzen und Verfeinern asiatisch inspirierter Speisen Zubereitung 100 g Suppen- und Würzpaste mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen, glattrühren und kurz aufkochen.Die Dosierung kann je nach gewünschter Intensität angepasst werden. Zutaten Hühnerfleisch 20 %, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Kartoffelstärke, Hühnerfett, Palmfett (ungehärtet), Zucker, Gemüsemischung (Zwiebeln, Paprika, Tomaten), jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Curry, Magermilchpulver, Gewürze (Cayennepfeffer, Kurkuma, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Muskatnuss), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel (Citronensäure, Natriumdiacetat, Glucono-delta-Lacton), Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt. Allergenhinweis: Enthält Milch (Magermilchpulver).   Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Paste Energie: 1245 kJ / 297 kcal Fett: 14 g davon gesättigte Fettsäuren: 5,2 g Kohlenhydrate: 28 g davon Zucker: 11 g Eiweiß: 14 g Salz: 13,4 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml verzehrfertiger Suppe Energie: 113 kJ / 27 kcal Fett: 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 2,5 g davon Zucker: 1,0 g Eiweiß: 1,3 g Salz: 1,2 g Verpackung & Ergiebigkeit 0,5 kg Dose → ergibt ca. 5 Liter 1,0 kg Dose → ergibt ca. 10 Liter Lagerung & Haltbarkeit Trocken, kühl und gut verschlossen lagern.